Top 10 stærstu sauðfjárkyn í heiminum

Sauðfé hefur verið tamt af mönnum frá fornu fari. Þau eru geymd fyrir ull og kjöt. Fyrsta sauðkindin birtist fyrir um 8 þúsund árum, þar sem Tyrkland er núna. Smám saman var farið að stunda sauðfjárrækt um allan heim. Nú má finna risastóra sauðfjárhópa í Kína, Ástralíu, Indlandi o.s.frv.

Sauðfjárull er mun oftar notuð en ull annarra dýra. Lambakjöt er uppáhalds kjöt margra þjóða. Ostur og matarolía eru unnin úr kindamjólk. Það var sauðkindin sem var fyrsta klónaða spendýrið í heiminum.

Nú hafa mörg sauðfjárkyn verið ræktuð, sem eru verulega frábrugðin hvert öðru. Stærsta kind í heimi vegur yfir 180 kg. Það er stöðugt úrval, sem hjálpar til við að bæta ákveðin eiginleika dýra.

10 Romanovskaya, 50-100 kg

Á 18. öld, í Yaroslavl héraðinu, komu fram bændabýli Romanov kindur. Hún var einna framúrskarandi hvað loðkápueiginleika varðar og hlaut slíkt nafn, vegna þess. upphaflega dreift í Romanovo-Borisoglebsky hverfi.

Leg þessarar tegundar er lítið, allt að 55 kg að þyngd, en sumir einstaklingar verða allt að 90 kg á meðan hrútar eru mun þyngri - frá 65 til 75 kg, stundum 100 kg. Þau eru geymd vegna léttustu, snjöllustu og endingargóðustu sauðskinnanna.

Húð 6-8 mánaða lamba er sérstaklega metin. Hjá börnum af þessari tegund er hlífin svört, en frá annarri til fjórðu viku verður hún léttari og eftir fimm mánuði er hún aflituð.

En þrátt fyrir þá staðreynd að þeir eru ræktaðir fyrir sauðfé, eru þeir einnig metnir sem uppsprettur kjöts, vegna þess. þegar 100 dagar geta lömb orðið allt að 22 kg og 9 mánaða - 40 kg.

9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg

Þessi tegund af sauðfé fékk nafn sitt vegna staðarins þar sem hún var ræktuð - í Kuibyshev svæðinu um miðjan 30. aldar tuttugustu aldar. Á stríðsárunum varð að gera hlé á ræktunarstarfi en árið 1948 var loks mynduð ný innlend tegund.

Kindur Kuibyshev kyn einkennist af þykku, löngu og þéttu hári með stórum hvítum krullum. En þeir eru líka geymdir vegna kjöts. Eftir 4 mánuði vega hrútar nú þegar allt að 30 kg, eftir 12 mánuði þyngjast þeir allt að 50 kg og fullorðið dýr getur orðið allt að 120 kg.

Kjöt sauðfjár af þessari tegund er talið vera hágæða, það hefur ekki þétt innra fitulag, heldur aðeins viðkvæmasta fitulagið. Það er kallað marmari, og það er mjög metið, vegna þess. einkennist af viðkvæmni og safaríku. En slíkt kjöt kemur aðeins fyrir hjá dýrum á frjálsum beitilandi.

8. Norður-Kákasía, 60-120 kg

Þetta er kjötullartegund sem var ræktuð á árunum 1944-1960. Sauðfé Norður-kákasísk tegund einkennist af miklum vexti. Þeir eru hvítir á litinn, en það geta verið litlir blettir á eyrum, fótleggjum og nefi í dekkri lit.

Leg þessarar tegundar vegur frá 55 til 58 kg, en massi hrúta er frá 90 til 100 kg, hámarkið er 150 kg. Oftast er þessi tegund að finna í Norður-Kákasus, í Armeníu og Úkraínu. Annar kostur er mikil frjósemi þess. 100 drottningar geta komið með um 140 lömb.

7. Gorkovskaya, 80-130 kg

Innlend kyn, sem var ræktuð á samyrkjubúum í Gorky svæðinu í fyrrum Sovétríkjunum á árunum 1936-1950. Þetta eru nokkuð stór dýr: hrútar geta vegið frá 90 til 130 kg og drottningar - frá 60 til 90 kg. Þeir eru með sítt hvítt hár, en höfuð, eyru og hali eru dökk.

Gorky tegund talin bráðþroska, greiðir fljótt allan kostnað við fóður, nokkuð frjór. Ókostirnir fela í sér lítið magn af ull og misleitt flísefni.

6. Volgograd, 65-125 kg

Tegundin birtist í Volgograd svæðinu, á Romashkovsky ríkisbýlinu, á árunum 1932-1978 á tuttugustu öld. Vegna langrar vinnu tókst þeim að rækta dýr með þykkt hvítt hár, sem verður allt að 8-10,5 cm. Allt að 15 kg af ull er safnað úr hrút og allt að 6 kg úr legi.

Einnig athyglisvert er kjötgæðin. Volgograd kyn. Drottningar vega allt að 66 kg og hrútar - frá 110 til 125 kg. Þessi kyn er ræktuð í Volga svæðinu, í Úralfjöllum, í Mið-Rússlandi.

Fjöldi þessa búfjár fer stöðugt vaxandi, vegna þess. hún hefur marga kosti: snemma þroska, frjósemi, gefur mikið af ull og kjöti, aðlagar sig fljótt að gæsluvarðhaldsskilyrðum, þolir hvaða veðurskilyrði sem er og hefur framúrskarandi friðhelgi.

5. Dorper, 140 kg

Tegundin kom fram árið 1930 í Suður-Ameríku. Á þessum tíma unnu ræktendur við að rækta dýr sem myndu ekki óttast óbærilegan hita. Niðurstaðan er Dópartegund, þar sem fulltrúar geta lifað án vatns í 2-3 daga og líður vel án jafnvægis mataræðis. Og á sama tíma hefur það góða framleiðslueiginleika.

Þetta er kjöttegund, sem þekkjast á hvítum lit líkamans og svörtum höfði og hálsi. Á sumrin, dýr varpa, það eru nánast engin svæði með ull, en þetta er ekki ókostur, en kostur, vegna þess. þessar kindur þarf ekki að klippa.

Kindur af Doper-kyninu eru harðgerar, búfé þeirra fjölgar hratt (burður - 2 sinnum á ári, oft meira en 1 lamb), krefst ekki fæðu, með sterkt ónæmi. Massi fullorðinna kvendýra er frá 60 til 70 kg og hrúts er frá 90 til 140 kg. Kjöt – með frábæru bragði, lyktar vel.

4. Edelbay, 160 kg

Tegundin birtist fyrir um 200 árum síðan, kasakskir hirðar unnu að sköpun þess. Þeir reyndu að þróa sauðfjárkyn sem gæti lagað sig að hirðingjalífsstíl: það var harðgert og þoldi erfið tilveruskilyrði.

Svo var kyn Edelbay, sem er hvorki hræddur við mikinn hita né kulda, getur komist af með því að nærast á strjálum gróðri steppunnar og þyngjast um leið hratt. Þeir tilheyra sauðfé með fitu, þ.e. með fituútfellingar nálægt sacrum.

Að meðaltali vegur hrútur 110 kg og kind - 70 kg, en sum sýni þyngjast allt að 160 kg. Þeir gefa ekki aðeins kjöt, heldur einnig ull, fitu, feita mjólk. Ókostir - léleg frjósemi og léleg ull, auk viðkvæmra hófa.

3. Suffolk, 180 kg

Ræktun kjöt-ull átt. Það var ræktað í Englandi árið 1810. En þeir náðu sérstökum vinsældum á XNUMXth öldinni. Þá um Suffolk þekktur öllum heiminum. Þetta er stór tegund af hvítum eða gullnum lit sem hefur svart höfuð og fætur.

Tegundin hefur orðið vinsæl, vegna þess. þau þroskast snemma, vaxa hratt, hafa frábært ónæmi. Þeir eru sjaldan með fótasjúkdóma, aðlagast fljótt mismunandi aðstæðum og hafa háa fæðingartíðni.

Sauðfé vega frá 80 til 100 kg og hrútar - frá 110 til 140 kg, það eru líka stærri einstaklingar. Það er talið ein af bestu kjöttegundum í heimi. Kjöt – án óþægilegrar lyktar sem felst í lambakjöti, bragðgott og næringarríkt.

2. Argali, 65-180 mm

Þessi fjallsauður býr í Mið- og Mið-Asíu, er nú í rauðu bókinni. Bogmaður talin stærsta villta kindin, sem getur vegið frá 65 til 180 kg. Það eru nokkrar af undirtegundum hans, en sú stærsta er Pamir argali. argali getur verið í mismunandi litum, allt frá sandi ljósu til grábrúnan. Dökkar rendur sjást á hliðum. Þeir búa í opnu rými.

1. Hissar, 150-180 kg

Meðal ræktaðra sauðfjárkynja er sú stærsta talin Hissar kyntengt feitum hala. Hún er kjötfeit átt. Þessar kindur er oft að finna í Mið-Asíu. Heimaland hennar er Tadsjikistan, nafnið kemur frá nafni Gissardalsins, vegna þess. það var tekið út á þessum afréttum.

Methafinn var Hissar hrúturinn sem kom fram í Tadsjikska SSR 1927-28, þyngd hans var 188 kg. Einnig, samkvæmt óstaðfestum fréttum, var fulltrúi þessarar tegundar sem vó 212 kg. Þetta er harðgert kindakyn sem þolir langa 500 km göngur.