Hversu mörg ár lifir varphæna, sem elur hænur heima og á alifuglabúum

Í fæðukeðjunni skipar kjúklingur verðugan sess. Egg, ljúffengt kjöt í mataræði, fjaðrir - fyrir þetta er það ræktað og þegar virkni innihaldsins minnkar endar það á borðstofuborðinu. Þetta er ef varphænan. Kjöt kyn og enn styttri tími gefst til lífsins. Þess vegna eru rannsóknir á langlífa kjúklingnum erfiðar.

Kjúklingur sem tegund

Kjúklingategundin inniheldur fjölda fugla sem ræktaðir eru heima og lifa í náttúrunni. Það tilheyrir:

• fasanar og páfuglar;
• rjúpur og rjúpur;
• perlur og kalkúna.

Allar eru þær notaðar af fólki sem matvöru, sumar tegundir eru ræktaðar í skreytingarskyni, sumar lifa í náttúrunni. Hoacinths tilheyra einnig kjúklingareglunni. hænur eru aðeins til í tæmdu formi og mun ekki lifa í náttúrunni. Maðurinn kom með 240 tegundir fyrir þarfir sínar. Þar á meðal eru tvær áttir sem ræktunarstarf er að þróast í.

Leiðbeiningar um þróun kjúklingakrafts

Kjúklingakjöt er bragðgott og næringarríkt, þannig að framleiðsla þess er að þróast hratt til að mæta þörfum mannsins. Þetta eru kjúklingakyn sem þyngjast fljótt við fitu. Þeir ná markaðsþyngd og bragði við eins og hálfs mánaðar aldur. Mun framleiðandinn geyma þá í eitt ár og fæða þá ef næringargildi þeirra versnar? Hluti búfjárins verður skilinn eftir til æxlunar, afgangurinn fellur í potta.

Kyn varphæna eru ætluð til framleiðslu á eggjum í atvinnuskyni. Á sama tíma næst eggjaframleiðsla allt að 200 egg á ári frá einum einstaklingi. Auðvitað slitnar æxlunartæki þess fljótt við mikla vinnu og eftir að hafa unnið í tvö eða þrjú ár dregur það verulega úr framleiðni. Til viðbótar við þriðja aldursárið verður kjöt slíkrar varphænu mjög seigt og óhentugt til matar. Þetta er ástæðan fyrir því að varphænur eru stuttar í verksmiðjunni.

Til að fá hænur heima áður notaðar hænur, en nú er sjaldgæf húsfreyja ekki með útungunarvél fyrir æxlun fuglabúfjár. Hænamóðir er einstaklingur með umhyggjusöm karakter. Hún þarf að sitja óaðskiljanleg á hreiðrinu í 21 dag, hita eggjavarpið, snúa þeim við og verja síðan útungna afkvæmið fyrir mótlæti í mánuð. Slíkar hænur voru metnar, dýrmætar og þær lifðu lengur en varphænur. Einstaka sinnum, jafnvel núna í þorpinu, geturðu hitt hænu með hænur. Hversu lengi hænsnamóðir lifa fer eftir getu þeirra til að rækta egg og það er mikil skylda.

Lífskjör hænsna í alifuglabúum

Kjúklingar eru ræktaðir heima og í alifuglabúum. Á sama tíma er innihald fuglsins allt annað. Kjúklingabú þar sem kjúklingastofninn er þjappað saman dregur úr viðhaldskostnaði og þar með framleiðslukostnaði. Þess vegna, í þröngum girðingum, hefur fuglinn ekki tækifæri til að hreyfa sig. Samkvæmt lífeðlisfræði eru stöðugt vaxandi klær á fótum beygðar í allar áttir og einstaklingur tekinn af alifuglabúi getur varla gengið, klærnar trufla.

Slíkur fugl getur ekki flogið á karfa. Venjulega í lok annars árs, þrátt fyrir mikla fóðrun, þessir fuglar líta illa útÞeir gogga hver á annan fjaðrirnar. Allur matur er útvegaður þannig að góð eggjaframleiðsla fæst, þannig að tækið slitist og legið er veikt, dettur stundum út. Slíkum einstaklingum er hafnað.

Í alifuglabúi samanstendur búféð venjulega af:

• ung dýr - 55-60%;
• tveggja ára börn - 30-35%;
• þriggja ára börn – 10%.

Á þriðja ári eru eftir einstaklingar sem hafa eggframleiðslu innan eðlilegra marka. Skrokkarnir af felldu búfénu eru seldir á lægra verði sem súpukjöt, síðan það tekur langan tíma að elda þær. og kjötið er seigt. Sumir af höfnuðu fuglunum eru seldir í sumarbústaði og lengja líf fuglsins um aðra árstíð. Hversu margar varphænur búa hjá sumarbúum fer eftir möguleikanum á vetrarviðhaldi þeirra.

Kjúklingahjörðin er geymd í kvíum í einn og hálfan mánuð og fituð ákaft. Þegar búið er að ná 2 kg þyngd er fitun lokið og búfénaðurinn fer í sláturhúsið. Lengri það er ekki þjóðhagslega hagkvæmt að halda kjúklinga og kjötið missir mjúka áferð sína.

Því er líftími kjúklingastofns í alifuglabúum stuttur og stenst hagkvæmni. Hversu lengi varphænur lifa fer eftir getu þeirra til að verpa.

Heimahald á alifuglum

Í sveitabæjum eru hænur við þægilegar aðstæður. Hún hefur tækifæri til að gogga allan daginn, grafa í jörðina, sofa á karfa og ganga í stjórn hana, sem er mikilvægt. Þess vegna kjúklingar í bæjum eru alltaf fallegir og það er gaman að fylgjast með þeim. Slíkir fuglar lifa lengur, en með minnkun á getu til að bera egg bíður þeirra pottur. Hversu mörg ár búa hænur í þorpinu? Í sveitabæjum lifa hænur allt að fimm og sumar miskunnsamar gamlar konur allt að 7 ára.

Við leitum að aldarafmælingum

Líffræðingar hafa staðfest hversu mörg ár kjúklingur lifir. Þeir trúa því að ef hún fengi að lifa eðlilegan dauða vegna elli, þá myndi líffræðilegur aldur hennar líða 3,5 sinnum hraðar en mannlegur. En ef fugl á hálfu ári er þegar að þjóta, þá verður maður kynþroska miklu seinna, svo það er til mynd, en það er engin skýring á því.

Í metabókinni er aldur elsta kjúklingur í heimi - 14 ár. Hins vegar hafa tilfelli eftirlifandi eintaka allt að 25 og 30 ára verið staðfest. Svo virðist sem spákonur gætu átt slík sýnishorn af svörtum hænsnum, annars er ekki hægt að útskýra það að halda fugli upp á slíkan aldur.

Í Kína er óstaðfest staðreynd að kjúklingur lifi í meira en 20 ár, sem birt var opinberlega árið 2007. Líffræðingar, þegar þeir eru spurðir hversu lengi kjúklingur lifi, halda því fram að lífslíkur kjúklinga séu 13 ár. Hins vegar heldur enginn því fram að það sé hún sem eigi að lifa svona tímabil. Það eru fulltrúar kjúklingategundanna, sem eru ræktaðar í skreytingarskyni, til dæmis fasana. Og þú getur haldið slíkri fegurð við þægilegar aðstæður í langan tíma.